一、冰岛属于什么茶

1、冰岛茶是最珍贵的云南普洱茶之一，属于红茶，是采摘自冰岛大叶种茶制作而成的一种生茶。冰岛茶喝下去有一种独特的类似于冰糖的甜蜜香气。冰岛茶产地为云南省临沧市双江县，在冰岛村有糯伍、坝歪、老寨、地界、南迫五个寨子，这些寨子内的土壤、湿度、海拔都不一样，产出的冰岛茶味道也不一样，所以有一山一味的说法。

2、冰岛茶是最珍贵的云南普洱茶之一，属于红茶，是采摘自冰岛大叶种茶制作而成的一种生茶，冰岛茶喝下去有一种独特的类似于冰糖的甜蜜香气。

3、冰岛茶产地为云南省临沧市双江县，在冰岛村有糯伍、坝歪、老寨、地界、南迫五个寨子，这些寨子内的土壤、湿度、海拔都不一样，产出的冰岛茶味道也不一样，所以由一山一味的说法。

4、冰岛茶具有提神醒脑，消除疲劳的作用，而且茶叶中富含的维生素和茶多酚、儿茶素具有清理肠道，降压降脂的功效。它还可以分解脂肪，能够减肥健体，但冰岛茶属于生普洱，未经发酵，性质属寒，是不适宜老人和儿童饮用的。

5、采摘后的新鲜冰岛茶叶要先进行杀青，使鲜叶中的含水量降低，然后进行揉捻，使茶叶成型，细胞破损。然后，将茶汁渗出，揉捻完的茶叶直接均摊在竹席或水泥晒场，使茶叶干燥，这时候冰岛茶就制作完成了。

6、冲泡冰岛茶之前先用开水将茶杯清洗一次，然后进行洗茶，将茶叶倒入茶具中，缓缓倒入95℃以上的热水将茶叶浸没即可，浸泡15秒左右将茶汤倒掉，然后加入热水冲泡30秒即可饮用。

二、冰岛南迫古树茶的特点

冰岛南迫古树茶是一种高山茶，生长于海拔2000米以上的雪山之间的原始森林中。这种茶叶是由茶树枝干中的叶片制成的，鲜叶采摘后晾干、揉捻、烘干等工艺制成。这种茶叶的品质特点如下：

1.香气浓郁：冰岛南迫古树茶的香气非常浓郁，带有淡淡的花香和果香。

2.口感醇厚：这种茶叶口感醇厚，口感柔顺，回甘持久且不苦涩。

3.色泽明亮：冰岛南迫古树茶的色泽明亮、清澈、黄绿色。

4.富含营养：这种茶叶富含茶多酚和各种人体必须的微量元素，有助于预防癌症，增强免疫系统。

5.生长环境优越：冰岛南迫古树茶生长环境优越，空气清新，水质优良，日照时间长，营养丰富，茶叶品质优良。

三、南迫古树茶特点

1、南迫古树茶特点主要有几种，这个茶树生长的环境海拔比较高，从整体上来说，生态环境是非常不错的，这个古茶树和冰岛老寨的古茶树相比的话，资源要丰富的多，加上这个地区地势是比较急的，而且海拔也非常的高，所以整体来说，这个古树茶的环境比较原始，整个茶树也保证存的比较完整。

2、第一香味方面，香气是非常不错的，而且茶气也非常的强烈。第二入口的感觉，入口的时候苦涩度是非常低的，几乎没有什么苦涩感。第三喝完这个茶的感觉，整个喉咙会感觉特别的舒爽，而且整个口腔也会觉得清凉。

四、冰岛南迫古树茶口感特点

作为一款来自冰岛南部的茶饮，古树茶的口感特点主要体现在以下几个方面：

1.甘醇鲜美：古树茶采用新鲜的野生松花作为原料，泡制出来的茶汤特别鲜美，入口带有甘醇的味道。

2.柔滑润口：古树茶茶汤细腻柔滑，口感顺滑，给人一种温和的感觉，同时这种柔和的口感也使得喝完茶之后口腔感到非常清新舒适。

3.香气浓郁：古树茶所散发的香气非常浓郁，令人闻之神醉。茶汤中还有一股清香，与野生松花的清香融合在一起，使整个香气更加独特。

4.回味悠长：古树茶的余味非常持久，茶汤在口中缓缓散开，令人回味无穷。味道渐渐淡化，留下一股淡淡的甘香，使得人们在欣赏时可以充分地感受到茶饮的美妙。